Feinste Naturdärme aus eigenen Produktionen
  • Europäische Schweinedärme
  • Chinesische Schweinedärme
  • Fettfreie Rinderdärme aus Südamerika
  • Erstklassige Schafssaitlinge
  • Mitteldärme aus eigener Sortierung
  • Pferdedärme
 

Der Veterinär hat ein wachsames Auge auf uns.

Qualität wird bei der Zubereitung von Naturdärmen großgeschrieben. Den lückenlosen und strengen Hygienekontrollen der deutschen Behörden sowie den Gesetzen und Verordnungen von Bund und Ländern unterziehen wir uns gern, um eine optimale Qualität unserer Därme zu gewährleisten. Hat das Veterinäramt nicht seinen Stempel aufgedrückt, hat importierte Ware, auch wenn ein Originalzertifikat vorliegt, bei uns keine Chance, auf den Markt zu gelangen. Um unsere in der Branche bekannte Qualität zu sichern, unterziehen wir uns einer ständigen Kontrolle und HACCP.
 
Unsere EV-Nummer 11-091C berechtigt uns, innerhalb der Europäischen Gemeinschaft Naturdärme zu verarbeiten. Hierfür verfügen wir in Aglasterhausen über die notwendigen Betriebsausstattungen. Außerdem unterziehen wir uns selbstverständlich den strengen Hygienekontrollen durch die zuständigen Veterinäre.